КАК СОХРАНИТЬ ТРЕСКУ НА РЫБАЛКЕ
Рыбалка - это увлекательное занятие, но важно помнить, как правильно сохранить пойманную треску. В этой статье мы поделимся с вами несколькими методами сохранения этой рыбы на рыбалке.
Первый способ - заморозка. Если вы поймали треску и планируете долго ее хранить, лучше всего заморозить ее. Сначала очистите рыбу от чешуи, внутренностей и головы. Затем вымойте треску в проточной воде и высушите ее бумажным полотенцем. Разделите рыбу на порции и уложите каждую порцию в пластиковый пакет, хорошо его закрыв. Поместите пакеты в морозильник и заморозьте. Таким образом, вы сможете сохранить пойманную треску на длительное время.
Второй метод - соление. Соление является традиционным способом сохранения рыбы. Для этого смешайте соль с водой, чтобы получить соляной раствор. Выложите порции трески в емкость и залейте ее соляным раствором так, чтобы весь рыбный кусок был покрыт жидкостью. Покройте емкость крышкой и оставьте в холодильнике на несколько дней. По истечении этого времени вкусная и долгохранящаяся рыба будет готова к употреблению.
Также можно сохранить треску, сделав из нее рыбный фарш. Используйте свежую треску, удалите с нее все кости и шкуру. Перемелите мясо трески в мясорубке или блендере до получения однородной массы. Добавьте в фарш специи и приправы по вкусу. Формируйте фарш в котлеты или рулеты, а затем заморозьте их. Такой рыбный фарш легко хранится в морозильнике и может быть использован для приготовления различных блюд в любое время.
Теперь у вас есть несколько вариантов, как сохранить треску на рыбалке. Пользуйтесь этой информацией, чтобы насладиться свежей и вкусной рыбой в любое время!
Как сохранить улов (крупную рыбу) в жару и довезти до дома [salapinru]
Как поймать крупную треску - Снасти, здрасьте!
Чем опасна печень трески - О чем молчат рыбы
Техника поиска трески в Баренцевом море
как правильно и быстро разделать треску
Когда сезон трески? Ответ на вопрос подписчика. Мурманские морские рыбалки. Рыбалка на треску.
ТРЕСКА - Рыба, из-за которой ведутся войны
Как правильно снять филе с трески Норвегия. Морская рыбалка в Норвегии.Как правильно разделать тре
Что делать с рыбой после рыбалки? Рыбалка на треску, пикшу, сайду. Мурманские морские рыбалки.